社会に貢献できる実践能力を身につけた管理栄養士を養成しています
本学部の目標は、単に栄養学の知識だけを学ぶことではありません。栄養学の実践に必要な知識・技術・態度を総合的に身につけていることはもちろん、問題提起能力や問題解決力、プレゼンテーション能力、コミュニケーション能力などの実践力を身につけた人材の育成を理想としています。本学部で学ぶ総合的な知識と実践力を持った人材こそ、人々の健康増進、疾病予防、生命の延長および生活の質向上に寄与できるはずです。
本学部では、これらの目的を達成するために、以下の3つのポリシーを定めています。
※実際の科目名は異なる場合があります。